6月1日は「世界牛乳の日」であり、日本では6月を「牛乳月間」と定めているそうです。牛乳生産量日本一の北海道に住む皆さまにもっと牛乳のことを知っていただきたく、さとづか幼稚園にお邪魔してミルクキッズ教室を開催しました。
今回は満３歳から年中さんが参加してくださり、うっしーと一緒に牛乳についてお勉強していきました。
「牛さんは一回に牛乳パック何本分つくることができるのかな？」
「牛乳から作られる食べ物にはどんなものがあるかな？」
など、一緒に数を数えたり考えながら楽しく学んでいきました。
その頃、他のお部屋ではおうちの方へ牛乳の栄養や効用についてお話させていただきました。
牛乳に多く含まれているカルシウムは、これからどんどん成長するお子様にも年齢と共に骨量が減少していく大人にも大切ですが、とても体に吸収されにくい性質となっています。しかし食品の中で牛乳・乳製品に含まれるカルシウムの吸収率が一番良く、一食あたりの食品カルシウム含有量も牛乳はトップクラスとなっています。コップ1杯200ｍｌの牛乳の中に一日に必要なカルシウム量の約1/3が含まれていますので、毎日の食事の中でプラスしてみるのはいかがでしょうか？
それぞれの話が終わり、最後は親子クッキング☆本日の主役「牛乳」を使ってミルク蒸しパンを作りました。
容器の中にはよつ葉乳業さんの『バターミルクパンケーキミックス』と砂糖が入っています。そこへ牛乳と溶かしたバターを入れて、順番に混ぜてもらいました。
まわりのお友達が数をかぞえながら応援してくれていますね！しっかり混ざった生地は紙コップに分け、蒸し器で蒸して仕上げます。蒸している時間は、うっしーが「おっぱいの数当てクイズ」をしてくれましたよ。
「くまさんのおっぱいの数はいくつかな～？」
動物は子供を産む数が多いほどおっぱいの数も多いそうです。答えを聞いて子供だけでなく大人からも驚きの声が聞こえてきましたよ。
クイズを楽しんでいると、蒸し器から美味しそうな香りが～ミルク蒸しパンが完成しました☆
冷たい牛乳と一緒に「いただきまーす！！」
「フワフワ～！」「美味し～！」と笑顔があふれていましたよ(^^)作り方は、お土産で差し上げた「ミルクのギモン解決ブック」に載っています。ホットケーキミックスでも美味しく作れますし、刻んだハムやウインナー、チョコやドライフルーツなど入れても美味しいですよ。子供たちからは「ミルク蒸しパンとっても美味しかったよ！」「おうちでも食べたい！」とたくさん声をかけていただいたので、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！！
