今回は旭川みどり幼稚園におじゃまして来ました。
「いずみせんせーい」と元気いっぱいに呼んでくれたのは、参加する年中組のお友達です！
紙芝居『おさとうのおはなし』の入る前に、いずみ先生とちょっぴりおしゃべり（笑）
「いずみ先生の住んでいる札幌は今年、雪が多くて大変だったんだけど、みんなの住んでいる旭川はどうでしたか？」とたずねると、「あまり降らなかったけど3月いっぱい降ったー」「まだ雪あるー」と、世間話で心の距離を縮めました♪
そしていよいよ、気持ちを切り替えて紙芝居『おさとうのおはなし』のスタートです！
お砂糖って何から出来ているかわかるかな？の問いに真剣に考えてくれた子ども達。
「『てん菜』という野菜で土の中に出来るんだよ」と話すと「え〜！やさい〜！」とビックリ顔！
そして「てん菜は、涼しい北海道で作られていて、みんなの住んでいる旭川でも作られているんだよ」と話すと「えー！旭川でも〜！？」とまたまたビックリ！
いずみ先生と声を合わせて「うんとこしょ！どっこいしょ！」のかけ声でてん菜が抜け、出て来た実物大のてん菜の大きさにまたまたまたビックリでした！
「てん菜」が砂糖になるまでの7つの作業のお話では『ろ過』『結晶』『ぶんみつ』など、難しい言葉も出て来ましたが、みんなしっかりとお話を聞いてくれました。
後半では砂糖の『保水性』や、頭でいろんな事を考える時のエネルギーになったり、心をゆったりさせたりする力もある事もお勉強しました。
一方、別室では少し早めの時間に保護者の方のセミナーも実施していました。
メディアでも大活躍の坂下美樹先生のもと、身近な砂糖の素晴らしい力について理解を深めていただきました。
終了後は子供たちと合流し、クイズ大会のスタートです！
『おさとうの色は何色？』や『どこで作られているかな？』など、6問のクイズにチャレンジ！！
みんないずみ先生のお話をしっかり聞いていたので、ほとんどのお友達が正解でしたよ！凄い凄い！！
たくさん学んだ後は、みんなが待っていた試食タイムです。
まずは、坂下先生によるライブクッキングです。
お砂糖と片栗粉を使った『わらびもち風おやつ』を実演！
電子レンジの30秒のカウントでは、「何が出来るのかな？」のワクワク・ドキドキの気持ちが溢れ、それはもう元気いっぱいです！
初めはトロトロだったものが、段々モチモチになっていく様子を不思議そうに見つめていました。
ライブクッキングの後は子供も大人もみんな一緒に、手毬五目ちらし寿司・サブレの試食タイム！
「おいしーい」「もう食べちゃったー」など、みんなニコニコ笑顔で美味しくいただき、セミナーは終了です。
紙芝居ではちょっぴり難しいお話もありましたが、さすが来月まもなく年長さんになるみんな、お話を聞くのがとっても上手でした。
保護者の方もたくさん参加していただいてとても嬉しかったです。
これからもお砂糖と上手に付き合い、美味しいものを沢山食べてほしいなぁと思います。
今回はお邪魔させて頂き、ありがとうございました。
