今回のミルクキッズ教室は、北区にあるおーるまいてぃ屯田園へお邪魔しました。
毎回会場にはその時の講座に合わせて素敵な装飾をつけてくださるのですが、今回は・・・
手の込んだ可愛い飾りをいつもありがとうございます♡
ミルクキッズ教室の人気者「うっしー」と一緒に、紙芝居を読みながら牛や牛乳のことについてお勉強していきました。
牛さんはどんなご飯を食べているのか、一回に牛乳パック何本分の牛乳を出すのか、また牛乳から作られる食べ物にはどんなものがあるのかなど、子供たちに答えてもらいながら楽しく学びましたよ。
そしてペープサートを使った「おっぱいの数当てクイズ」も行ないました。
「うさぎさんのおっぱいの数はいくつだと思う～？」
うっしーとお友達である動物たちのおっぱいの数を当ててもらいましたよ。
動物は、一度に産む赤ちゃんの数が多いほどおっぱいの数も多いそうです。
大人でもなかなか答えられないこのクイズ、ぜひ帰ってからおうちの人にも問題をだしてみてくださいね。
その頃別室では、保護者の方へ牛乳の栄養や効用についてお話させていただきました。
牛乳を毎日または週に何日か飲んでいると答えてくださった方が多くいらっしゃいましたが、牛乳にはカルシウムやたんぱく質など様々な栄養が含まれており、少ないエネルギー量で多くの栄養素を摂取できる栄養素密度が高い食品とも言われています。
特にカルシウムは体に吸収されにくい栄養素ですが、食品の中では牛乳・乳製品に含まれるカルシウムが一番吸収率が高いと言われています。ぜひ毎日の食事やおやつなどで取り入れていただきたいと思います。
最後は親子一緒にミルク蒸しパンの試食を行ないました。
今回はよつ葉乳業さんの「バターミルクパンケーキミックス」を使用しましたが、ホットケーキミックスでも作ることができます。このミックス粉と砂糖と牛乳と溶かしたバターを混ぜて生地を作り、小さな紙コップに入れ蒸すと完成です☆とても簡単に作れますので、お休みの日などにぜひお子様と一緒に作ってみてくださいね。作り方は、お土産で差し上げた「ミルクのギモン解決ブック」の一番後ろのページに載っています。
冷たく冷やした牛乳と一緒に食べてもらいましたが、美味しい！とどちらもモリモリ食べてくれました。
牛乳は温めても栄養価はほとんど変化ありません。そのまま飲むのはもちろん、お料理やデザート作りにもたくさん活用していただけたらと思います。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！！
