こんにちは!
今日は白石区にある『菊水元町保育園』さんにジンギスカンセミナーでお邪魔してきました。
元気いっぱい年中さんの、さくら組さんが参加してくれました。
エミナスタッフの、ともみ先生と一緒にジンギスカンについて学んでいきます。
まずは、『ジンギスカンって知ってる?』『ジンギスカン食べたことある人〜?』
紙芝居では、ジンギスカンは何の動物のお肉かな?クイズや
羊さんは、お肉だけじゃなくて羊毛もみんなの役に立っていること、
ラム肉とマトン肉の違いなど学びました!
そして美味しいジンギスカンにはタレが大切です。
ベル食品さんの『成吉思汗たれ』
こちらはお土産でもお渡ししました。
ジンギスカンだけじゃなくてザンギなど他のお料理にも使えちゃうので是非レシピをご覧くださいね。
紙芝居のあとは、みんなでダンスタイム♪
♪ジンジンジンジンジンギスカン
って曲聞いたことあるかな?
ちょっとテンポが速い曲なのですが、みんなキャッキャと笑いながらついてきてくれました。
一回しか練習してないのに、バッチリ踊れてて感心してしまいました!
楽しそうにダンスしてくれて、ともみ先生も嬉しそう!
力いっぱい踊って、お腹が空いてきた頃にジンギスカン焼きそば、出来上がり〜!
味付けはベルの成吉思汗たれだけ!
お肉を羊肉に変えたら簡単に出来ちゃうので、是非お家でも試してみてください。
それでは、いよいよお待ちかねの試食タイムスタート♡
お野菜は。エリンギ 、ピーマン、玉ねぎ、もやしが入っているのですが野菜も食べられたよ!の報告がたくさんありました♡
ジンギスカン焼きそば、美味しく食べてもらえてエミナスタッフも作りがいがありました。
北海道の郷土料理のジンギスカン、身近に感じられる時間になったかな?
まだまだキャンプなど外で食べる機会もありそうなので、ぜひお家でもジンギスカン楽しんでくださいね。
羊肉に含まれる、たんぱく質をしっかり摂ると熱中症リスクを減らすことが出来るそうです。
残暑厳しい日もありますが、季節の変わり目体調気をつけて過ごしたいですね。
菊水元町保育園の皆さん、ありがとうございました!