こんにちは☆
今回は西区にあることに保育園にて昆布のパワーセミナを開催いたしました。
ホールにお邪魔するとなんと「こんぶらこちゃん」のぬりえがたくさん貼ってありました！！
みんなとってもかわいらしくきれいに色塗りができていましたよ☆
今日の講座をとっても楽しみにしていてくれたことがよく伝わりました(*^-^*)
講座ではエミナスタッフのともみ先生が、日本国内生産量９５％が北海道を占めている昆布について
お話ししました。
大きな実物の昆布５種類を見せると、同じ昆布でも種類によって形や色が違うことに興味津々に話を
聞いてくれたり、エプロンシアターで海にいる生き物について紹介するとみんなが元気いっぱいに
出てきた生き物を答えてくれました！
こんぶらこちゃんのぬりえをしてお面づくりをしたり、実際の長さのフェルトで作った昆布を広げて見せたり、
漁師さんがどのようにして昆布を獲っているのか、長い６メートルの竿を使って実演してくれました。
あまりにも長い昆布や竿を見て子どもたちも大興奮でした！
そして今日はなんと！昆布のお勉強をしているみんなを応援しに、本物のこんぶらこちゃんが遊びに
来てくれたんです！！
こんぶらこちゃんは栄養たっぷりの北海道の昆布を食べて、いつまでも元気いっぱいでいてほしい！という願いで、
北海道のいろんな海の底で潮の流れに合わせて踊っているんだって(*^-^*)
ともみ先生がこんぶらこちゃんに夢を聞いてみると、「みんなが健康で長生きすること！」と答えてくれました！
昆布を食べるといろいろな病気を防ぐことができたり、元気な身体づくりができます☆
そしてこんぶらこちゃんの特技は「貝殻でのアクセサリー作り 」と「ダンス♬」
今日はみんなでダンスを踊りたい！ということで、こんぶらこちゃんが唄う曲に合わせてダンスを踊り、
とっても楽しい時間を過ごすことができました！
最後は手作りの昆布佃煮入りのおにぎりと昆布でおだしを取ったお味噌汁の試食タイムです☆
佃煮はお味噌汁を作るときにだしを取るために使った日高昆布で作りました。
お米は北海道産ななつぼし、お醤油やお味噌も道産食材を使用した商品を使用し、道産食材を
ふんだんに使用した試食となっております！
みんな「おいしい～！」と言ってあっという間に完食してくれました(*^-^*)
おうちの方にも昆布についてたくさん知って頂くためのパンフレットやレシピ、昆布のお土産もお渡ししました！
昆布には水溶性食物繊維が多く含まれ美腸食材でもあります！ 生活習慣病の予防にも役立つ食材なので、
ぜひ皆さんでたくさん召し上がって頂ければと思います☆
ことに保育園のみなさま、楽しい時間をありがとうございました！
