春野菜でキッシュ　ちびっこコック流

	今回のお手伝い 川村　愛瑛ちゃん あつあつのキッシュにおどろいた愛瑛ちゃん。それでもカメラの前では、笑顔でおいしそうに食べてくれました。ママと一緒にまた作ってね。
材料（2人分） ●木綿豆腐（1cm角）…1/3丁 ●トマト（1cm角切り）…1個分 ●青菜（あれば菜の花）…2～3本 卵液 ●卵…2個　●塩・こしょう…少々 ●ヨーグルト（プレーン）…1/2カップ ●ピザ用チーズ…40g

	01.木綿豆腐、トマト、ゆでた菜の花を切ります。切った材料をボウルに入れ、塩・こしょうを軽くふりましょう。
	02.小さめのボウルにたまごを溶いて、ヨーグルト、ピザ用チーズをあわせます。たまごのカラが入らないように気をつけましょう。
	03.1）のボウルに入れて、混ぜ合わせます。この時、豆腐やトマトをくずさないように優しくまぜましょう。
	04.耐熱容器に流しいれ、オーブントースターで焼き色がつくまで約10分ほど焼きます。オーブンから出すときは、あついのでお母さんに手伝ってもらいましょう。