ラムラーメンモニター　トッピング・アレンジ

		cook50230さん　ニラもやしラーメン にら、もやし、豚肉、ゆで卵をトッピング。細切り豚肉、にら、もやしをオリーブオイルで塩味に炒め、ゆで卵とラムラーメンの別添のラム燻製ハムをのせました。あっさり味のトッピングとスープがしっかりした麺によく合います。
		えるふさん　ラムたまごスープメン スープでたまごスープを作ってから麺と具を合わせてみました。スープがまろやかになって優しい味の塩味が体に優しいラーメンに。ラム燻製ハムはラムの臭みが強く塩味のラーメンに全く合っておらず、別なものかない方が美味しいと感じました。
		koieさん　香味ラーメン 焼いたミニトマトとパクチー、小葱をトッピング。ラムは匂いが気になる方も多く、香りのある食材を入れましたが、食べてみるとパクチーより焼いたミニトマト、小葱の方が合いました。ちなみに、嫌な臭いはスープにはありませんでした。
		koieさん　ダブルラムラーメン ラム増やしました、わかめ、フリーズドライ七草をトッピング。スープはおいしいです。フリーズドライの七草を入れたのですが、赤っぽいっふりかけの方がよかったかなと思いました。
		あんこもちさん　炙り香増し増しラムラーメン ラーメンの麺自体が少し太めなので、麺を食べながらスープを啜ってるんじゃないかと思うくらいよく絡んでました。濃厚だけどさっぱりとした味わいが広がってこんなに罪悪感ゼロ、満足感満点でラーメンを完食したの初めてです！
		あんこもちさん　レモンのせラムラーメン レモンのせラムラーメンスタンダードラムラーメンより更にさっぱりと頂ける一杯。シメにぴったりです。
		カナカナママさん　キャベツ山盛りラム女子ラーメン 女子に嬉しいヘルシーラーメンに仕上げました！ラム肉の旨味と香りが特徴的なのでシンプルなキャベツを使いました！ラムの臭みがキャベツにうすまり、女子にはとても食べやすい！キャベツがクタクタになるとさらに味が染み込みました！
		くまりえさん　ラムっ子ラーメン 春菊、大葉、山わさび、たまご、ラム肉、玉ねぎ、もやし、ジンギスカンゆうひのタレをトッピング。大好きな「ジンギスカンゆうひ」の食べた方をそのままラーメンにした感じ。春菊や大葉、山わさびがアクセントになり、さっぱり食べたられた。
		プーの親父　ラムのちキーマカレー 粗挽ラム肉の辛口キーマカレー、パクチー、煮卵でアレンジ。最初は真ん中に盛りつけたラムキーマを崩さずに塩味のラムガラスープと麺をいただきましたが、スープはこれがラムガラ？と思うほど綺麗な旨味でびっくり。
		べーさん　ラクレットチーズのせラムラーメン ラムハムとラクレットチーズの組み合わせが濃厚な味わいで本当に美味しかったです。ラクレットチーズを加えることで、塩ベースのスープがまろやかな風味になりました。このスープと喉越しの良い麺の相性が良く感じました。
		紗希　ラム肉のほっこりラーメン 思ったよりもかなりアッサリなお味でした。 麺も美味しくコシがあり、食べると満足感がありました。さっぱりしたラーメンを好まれるかたには、特におすすめだと思います。栄養価の高いラム肉を、ラーメンという形で美味でした。
		マトリョーシカ　ラムしゃぶラーメン しゃぶしゃぶ用のラム肉ともやしをラーメンスーフでサッと湯がいてからトッピングしてみましたところ、スープとの相性もよく、とても美味しくいただきました。一緒に食べた妹は、ラムハムが少し強い印象だが、ラーメンスープがとても美味しいと言っていました。
		じゅんちゃんさん　ラム辛葱ラーメン 辛味噌和えの葱とガーリック入りスクランブルエッグ、トマトをトッピング。ラムチャーシューの癖を和らげつつ、パンチの効いた味に。トマトの酸味がさっぱりした味わいになりました。スープの羊肉の香りは悪くないので、パクチーなどもあうのでは。
		がっちゃんまん　自分なりの全部のせラーメン 炒めた玉葱の甘さがマッチするとの予想が大正解。ボリューム感UPに、豚ロースの細切り炒めとサラダチキン、チョリソーウインナーをプラス。また食感のアクセントとしてチンゲン菜をトッピング。シャキシャキ食感が楽しいです。いろいろな具材をトッピングしても、受け止めてくれるラムガラスープの実力は本物だと思います。
		うちなー　うちなーラムラーメン 八重山ちきあぎと自家製サラダ菜をトッピング。ラーメンになるとがよくあいますが、八重山ちきあぎとサラダ菜、海苔、ラムを焼いて香ばしいお味です。バランス良く美味しいです。
		めだふっか　ラムラーメンおりじん 煮卵、ブロッコリー、キャベツをトッピング。どんな味なんだ？と少し不安に思っていましたが、変な癖なく美味しく頂きました。ただ、ラムチャーシューを食べ終えると途端にラムの風味が消え、なに味のラーメンか少し分かりにくかったです。ラム好きは少し物足りなく感じてしまいそうです。

ラムラーメンモニターにご参加いただいた皆さま
ありがとうございました！！

さっぽろラムラーメンは、インターネット通販にて購入、
または札幌市手稲区の西友内にあるラーメン味の熊にて食べることができます。

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