編集部のブログ

～材料～ レタス200g 鶏もも600g 油大2 にんにくのみじん切り大1/2 種を取った輪切唐辛子　1本　 ピーナッツ　20粒 香菜　適量 ●塩少量　白ワインまたは酒　大４　おろしにんにく大1/2　片栗粉　大３ ▲ナン […]

～材料～ ちりめんじゃこ30g ポッカレモン、醤油各大1 油大2 ～作り方～ 1.じゃこを油を熱したフライパンでカリカリに炒めて、ポッカレモンと醤油を入れて火を止める。 　温野菜にかけても、冷たいトマトにかけても、焼きナ

～材料～ クリームチーズ50g ●塩、こしょう適量　おろし玉ねぎ1/8個　ポッカレモン大2　オリーブオイル大3 ～作り方～ クリームチーズを室温に戻して柔らかくなったら練り、●を順番に混ぜていく。 どんなお野菜にも合う、

～材料～ 前回作ったホエー飯を使って♪ レタス1/2～1個 キウイ1個 卵1個 酒大4 帆立貝柱4個 殻付海老4～5尾 塩適量 ●ポッカレモン大6　メープルシロップか蜂蜜大2　塩小1/2弱 ～作り方～ 1.　キウイの皮を

～材料～ 鶏もも肉600g 塩小1と1/2　 ●おろしにんにく大1　おろししょうが大3/4　プレーンヨーグルト1カップ　ケチャップ1/3カップ　ポッカレモン、カレー粉大1 ブロッコリー　ジャガイモ　にんじん　好みの量 ～

～材料～ ★ミニトマト　30個 ★ポッカレモン100　大さじ2杯 ★はちみつ　大さじ6 ～作り方～ 1.保存容器に★を入れてまぜる 2.ミニトマトの皮を湯剥きして暖かいうちに①につけておく 3.半日くらい置いてから、食べ

～材料～ 切り干し大根　10g ブロッコリー　1/2個 ミニトマト　5個 ★赤唐辛子の輪切り ★醤油 ★ポッカレモン100 ★酒 ～作り方～ 1.切り干し大根は戻しておく 2.ブロッコリーは小房にわける 3.鍋に湯をわか

～材料～ ●小松菜60ｇ ●セロリ2/3本 ●プレーンヨーグルト1カップ　 ▲ポッカレモン大2～4 ▲メープルシロップかはちみつ　小2～4 ～作り方～ 1.●をミキサーに入れて混ぜる。 2.混ざってきたら▲を入れて滑らか

～材料～ なす　3～4本 塩少量 生ハムかロースハム2～5枚 パプリカ1個 ライスペーパー4枚 水少量 ●水大３　ナンプラー大２　砂糖大１と1/2　ポッカレモン大１　種を取った唐辛子輪切り１本分 ～作り方～ 1.　なすは

～材料～ スパゲティ400g 冷凍のシーフードミックス1袋 たまねぎ　1/2個 ベビーリーフミックス2パック おろしにんにく大1 ●オリーブオイル大3　ポッカレモン、酢各大1　メープルシロップかはちみつ小1と1/2　こし

～材料～ たまねぎ1/2個 アボカド1個 塩小1/3 ポッカレモン大1～2 タバスコ適量 ～作り方～ 1.　たまねぎ、塩、ポッカレモンをミキサーにかける。 2.　たまねぎが砕けてきたら、皮と種を取ったアボカドを加えてフラ

～材料～ ●にんじん　1/2本　パプリカ1/3個　トマト2個 ▲ポッカレモン大2～4 ◆レモンスライス　適量 ～作り方～ 1.●をミキサーに入れて混ぜる。 2.▲を入れて滑らかになるまで混ぜる 3.◆を飾る。

～材料～ ●トマト2個　　パプリカ　1/4個　きゅうり1/2本　セロリ1/3本　たまねぎ1/4個 ▲塩小1　ポッカレモン大1～2　オリーブオイル大1　食パン1/2枚（6枚切りがよい） ◆こしょう、タバスコ　適量 ～作り方

～材料～ スパゲティ400g 完熟したトマト5個 しらす干し　60～70g 青じそ10枚 ●オリーブオイル大５　めんつゆ大５　 黒こしょう＆ポッカレモン適量 ～作り方～ 1.　トマトは種を取り、1cm角に切る。青じそは千

～材料～ ヨーグルト大2 ポッカレモン大1 塩コショウ各適量 オリーブオイル大2 ～作り方～ 材料を全部混ぜるだけです。 サラダや温野菜、なんでもあいます♪

～材料～ おもち200g（切餅4個位） 殻付えび6尾 しょうが1/2かけ 白菜1～2枚 シメジ1パック ごま油大１ ●水3カップ　鶏ガラスープのもと小1/2　唐辛子の輪切り1本分 ▲ナンプラー、ポッカレモン大1と1/2