編集部のブログ

～材料～ ハチミツ ポッカレモン 牛乳 ポッカレモンゼリー（ポッカレモンと水とゼラチンで作っておきます。砂糖はいれない！） ～作り方～ 定番のラッシーにクラッシュしたゼリーを入れるだけ。 ゼリーは凍らせても美味しいです。

～材料～　〈二人分〉 玉ねぎ　　4分の1 セロリ　　2分の1 パセリ　　少々 ★ポッカレモン少1、オリーブ油小1、正油少 々、塩胡椒少々 ～作り方～ 1.　玉葱は薄切りにし10分程水にさらし水気を切る 2　2ボウルに1と

～材料～ ・ヨーグルト（プレーン）　　200ml ・牛乳　　100ml ・レモン（ポッカレモン）　　大さじ1 ・トマト　　中2個 ・オリーブオイル　　適量 ・塩コショウ　　適量 ～作り方～ 1.　ヨーグルト･牛乳･レモン

～材料～ ・真イカ　1/4杯 ・新玉ねぎ　50g ・アスパラ　0.5本 ・白身魚のすり身　150g ・コーン(缶詰)　25g ・紅生姜　少々 付け合せ用 ・パセリ ・ミニトマト 仕上げに！！ポッカレモンをお好みで振り掛け

～材料～　（4人分） A　　絹ごし豆腐（くずす）　　1丁 　　　片栗粉　　50g 　　　レモンピール(みじん切り　大さじ1） B　　ポッカレモン　　大さじ1 　　　はちみつ　　大さじ2 　　　水　　150cc 片栗粉　　

～材料～　（4人分） 牛肉たたき　　320g A　　ポッカレモン　　大さじ1 　　　玉ねぎ(みじん切り)　　1/4個分 　　　たくあん(みじん切り)　　大さじ1 　　　オリーブ油　　小さじ2 　　　しょうゆ　　小さじ1

～材料～　（4人分） ホタテ貝柱(大･刺身用）　　12個 A　ポッカレモン　　大さじ2 　　塩昆布(細切り)　　大さじ2 　　オリーブ油　　大さじ1と1/2 　　ごま油　　大さじ1/2 　　塩・こしょう　　各少々 　　水

～材料～　（4人分） 鶏肉むね肉(皮付き）　400g 酒･塩　各少々 片栗粉　大さじ1 レタス(細切り) 玉ねぎ(細切り) 貝割れ A　ポッカレモン　大さじ3 　　ナンプラー　　大さじ1 　　鶏がらスープ(顆粒)　小さじ