編集部のブログ

～作り方～ 人参を千切りにし塩をふりレンジでチンします。 なべにみりん、砂糖、かつお、塩、にんにくを温め上記の人参を入れる。 最後にポッカレモンをふりかけ完成です。 好みによってコショウや一味をかける。

～作り方～ サーモン、アボガド、レタス、水菜を器に盛り付けハーブソルトをかける。 フライパンに油50ミリリットルくらいと醤油50ミリリットルを熱し上記に熱いままかける。 最後にポッカレモンをふりかけ完成です。

～材料～ 鶏もも　（唐揚げ用だとラク♪）適量 しお・こしょう、にんにくのみじん切り、 バター30ｇ ポッカレモン大さじ１ パセリのみじん切り（ドライタイプでもok） 1.お肉にしお、こしょうをして下味をつける 2.フライ

～材料～（2人分） 牛バラ肉　100g じゃがいも2個 人参1/2本 ブロッコリー1/2株 和風だしの素　小さじ1 塩　小さじ1/2 ポッカレモン　小さじ1 サラダ油 ～作り方～ 1.野菜を食べやすい大きさに切り、サラダ

～材料～ イチゴ・・・5粒　　　　　　　　　　　　　 バナナ・・・1本　　　　　　　　　　　　　　 さつまいも・200g　　　　　　　　　　　　　 塩・・・・・少々 こしょう・・少々 ミントの葉・少々 ★ヨーグルト・・・

～材料～ 米粉　100g ベーキングパウダー　小さじ1/2 バター　90g 卵　2個 砂糖　80g 水あめ　10ｇ ポッカレモン　小さじ2 ～作り方～ 1．米粉・ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。 　　バターは溶

～材料～ パケット1本　 ジャガイモ500ｇ　 玉ねぎ1/4個　 胡瓜1本　 ロースハム4枚　 林檎1/3個　 マヨネーズ1/3カップ　 ホールコーン1/3缶 ●オリーブオイル大2　ポッカレモン小2　 ▲生クリーム大2　

～材料～ こんにゃく1枚　 にんにく1かけ　 レタス170ｇ　 パルミジャーノチーズ30ｇ　 オリーブオイル大3 アンチョビ15ｇ　 温泉卵1個　 黒こしょう小1/3　 ポッカレモン大1　 ～作り方～ 1．オリーブオイル

～材料～ ゴーヤ1本　 塩大1/2　 長芋1/2本　 小エビ（殻なし）100ｇ　 ナンプラー3滴　 ポッカレモン大1　 ごま油適量 ●湯3カップ　鶏がらスープの素小1　酒大1 ～作り方～ 1．ゴーヤは横3等分にして、綿と

～材料～ 赤、黄ピーマン各1個　 厚揚げ1枚　 レモン適量 ●ポッカレモン大1　醤油大1　塩、こしょう各少量　オリーブオイル　大1/2 ～作り方～ 1．ピーマンは縦半分に切って種と綿、ヘタを取る 2．厚揚げは6-8等分に

～材料～ かぶ（葉っぱ付）4個　 めんつゆ大4　 ポッカレモン大2　 桜海老大4 ～作り方～ 1．茎ごと葉っぱをカブから切りおとし、葉は沸騰したお湯でさっとゆがいて水気を切って2cm位に切る。実は皮を剥いてうす輪切りにす