１１月１１日『チーズの日』にちなみ、
「さくら」や「ラクレット」など全国的に有名なチーズを作る「共働学舎新得農場」代表 宮嶋望氏のチーズ生産者ならではのトークと、小笠原登志子さん考案・札幌プリンスホテル総料理長によるチーズ料理実演や、道産チーズの試食など、北海道のチーズの魅力を感じられるイベントを開催します。
応募は１組３名までＯＫ！お友達やご家族と一緒にぜひご応募ください。
★日 時：１１月１１日（日）１３：００～１６：３０
★場 所：札幌プリンスホテル 国際館パミール
★会 費：一人５００円
★定 員：１００名
★講 師：宮嶋 望（共働学舎新得農場代表）
小笠原 登志子（料理研究家）
佐藤 幸彦（札幌プリンスホテル総料理長）
応募方法（１組３名までＯＫ） 必要事項①～③をご記入の上、ハガキまたはＦＡＸ・Ｅメールで下記宛先にご応募ください。
①参加者全員分の氏名と職業・年齢
②代表者の氏名・〒住所・電話番号
③チーズに関する質問や意見（あれば）
ハ ガ キ ⇒ 〒060-0031 札幌市中央区北１条東４丁目
大竹ビル２階 ブレナイ社
「道産ナチュラルチーズセミナー２０１２」係
Ｔ Ｅ Ｌ ⇒ ０１１－２３１－１７１３
Ｆ Ａ Ｘ ⇒ ０１１－２３１－１７１４
＊問い合わせ時間／10時～16時、土日祝日定休
Ｅメール ⇒ cheese@brenaisha.com
※中学生以上を対象とさせていただきます
★応募締切：１０月２４日（水）必着★
応募多数の場合は抽選となります。当選者(代表者)へは１０月２６日(金)までに当選はがきをお送りします。※個人情報はこのイベントの連絡のみに使用します。
