-作り方-
① さんまを3枚おろしにして、塩コショーで下味を付ける。
② 玉ねぎをスライス
③ ①に片栗粉をつけて、から揚げにする。
④ ③が熱いうちに、スライスした玉ねぎの上に載せて、醤油とポッカレモンを
混ぜた調味液をかけ、それを何層か重ねる。
・・・・・一晩寝かせると、味が浸み込んで・・・・・美味しいです(*^^*)V
-作り方-
① さんまを3枚おろしにして、塩コショーで下味を付ける。
② 玉ねぎをスライス
③ ①に片栗粉をつけて、から揚げにする。
④ ③が熱いうちに、スライスした玉ねぎの上に載せて、醤油とポッカレモンを
混ぜた調味液をかけ、それを何層か重ねる。
・・・・・一晩寝かせると、味が浸み込んで・・・・・美味しいです(*^^*)V