内容をスキップ
Close
Open
ログイン
新規会員登録
エミナとは
幼稚園出張講座
イベント
会員プレゼント
お問い合わせ
エミナとは
幼稚園出張講座
イベント
会員プレゼント
お問い合わせ
検索
検索
エミナとは
幼稚園出張講座
イベント
会員プレゼント
お問い合わせ
エミナとは
幼稚園出張講座
イベント
会員プレゼント
お問い合わせ
検索
検索
切り干し大根のサラダ
作り置きおかずにおすすめの一品
材料
(1人分)
切り干し大根
30g
きゅうり
1本
ツナ缶
1缶
ごま油
小さじ2
ポン酢
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
すりごま
大さじ1
作り方
切り干し大根は水で戻し、しっかりと絞って水気を切っておきます。きゅうりは千切りにし、塩ひとつまみ(分量外)をまぶし、5分程おいて水気を絞っておきます。
ボウルに材料全てを入れ、よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ほど味をなじませたら完成です。
MEMO
ツナをハムやカニカマに変えてもOK!
しっかりと水気を切ることで数日間保存もでき、お弁当にもGOOD!
福田由記子先生
栄養士
食生活アドバイザー
北海道フードマイスター
Read More
エミナの食育活動や体験会の講師でも活躍中の福田先生。自身も子育て中ということもあり、ママも子ども達にもうれしいレシピをお届けします!
Search for:
Search Button
BBQをもっと楽しく!ラムdeケバブ
スパイスが効いてやみつきになる味
トマトまるごと洋風味噌汁
お味噌のイソフラボンとトマト のリコピンは相性バッチリ!
トマトと牛肉のレンチンオイスターソース
電子レンジでメインのおかずを
レンチンマグカップスープ
忙しい朝でもレンジでチンの簡単クッキング!