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ラムザンギ

味付けはタレだけ！簡単美味しい

材料
（4人分）
生ラム肉
400g
ソラチおべんとザンキのたれ
大さじ4
水
大さじ1.5
米粉（なければ片栗粉）
大さじ5
揚げ油
適量
作り方
1.
ラム肉とソラチおべんとザンギのたれをビニール袋に入れ、もみ込みます。
2.
さらに水を加えてしっかりともみ込み米粉をまぶします。
3.
一口大でぎゅっと握り、170度の油で揚げたら完成です。
MEMO
アレンジでカレー粉小さじ2/3をまぶしても美味しくいただけますよ。
福田由記子先生
福田由記子先生栄養士
食生活アドバイザー
北海道フードマイスター
エミナの食育活動や体験会の講師でも活躍中の福田先生。自身も子育て中ということもあり、ママも子ども達にもうれしいレシピをお届けします！