レンチン簡単チーズリゾット風


食生活アドバイザー
北海道栄養士会 栄養士
北海道フードマイスター
福田　由記子先生
エミナの食育活動や体験会の講師でも活躍中の福田先生。自身も子育て中ということもあり、ママも子ども達にもうれしいレシピをお届けします！
材料（1人分）
●ご飯　……………………　150g
●ウインナー　……………　　1本
●ほうれん草(冷凍) ……　　15g
●牛乳　……………………　100ml
　　●コンソメ(顆粒)　……　ひとつまみ
　　●ピザ用チーズ　………　30g
　　●塩こしょう　…………　少々

作り方
①ウインナー、ほうれん草は適当な大きさに切ります。
②耐熱容器にご飯、①の具材、牛乳と調味料、一番上にチーズを乗せ、ラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱します。
③電子レンジから取り出し、よく混ぜたら完成です。
　味が薄いようなら塩こしょうで味を調えてください。

MEMO
●具材はベーコンやトマト、ブロッコリーなど、ご家庭にあるものを活用してもいいですね。
●トマトジュースや野菜ジュースなどを入れたアレンジも楽しめますね。
●ご家庭の電子レンジにより、加熱時間を調整してください。