アボカドの香ばししょうゆ風味ピザ
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北海道栄養士会 栄養士 北海道フードマイスター 福田 由記子先生  |
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●アボカド………………… 適量 ●ミニトマト …………… 適量 ●日高昆布しょうゆ ……… 適量 |
●餃子の皮 …………………適量 ●ピザ用チーズ ……………適量 |
作り方
① トッピング用のアボカドとミニトマトは小さめに切っておきます。
②餃子の皮の片面に昆布しょうゆをぬります。ハケがない場合は皿の上にしょうゆを入れ、餃子の皮をさっとなぞるようにしょうゆを付けておきます。
③ホットプレート（フライパン）の上に餃子の皮、アボカド、ミニトマト、ピザ用チーズを乗せ蓋をして中火で加熱します。３〜４分程加熱したら蓋をはずし皮がパリッとなるまで加熱したら完成です。
MEMO
●じゃこと長ねぎ、大葉と厚揚げなど、トッピングのアレンジも楽しめます。