甘辛手羽先揚げ

作り方
材料（4人分）
●手羽先…12本 ●ソラチ豚丼のたれ…大さじ6 ●酢…大さじ2
●白ごま…大さじ2 ●片栗粉… 大さじ3 ●揚げ油… 適量

①大きめのボウルに豚丼のたれ、酢を入れ、混ぜ合わせておきます。
②手羽先の水気を取り、片栗粉と一緒にビニール袋に入れ、空気を含ませ口を縛り、フリフリしてまぶします。
③②を170度の油で揚げます。
④すぐに①のつけだれにからめたら器に盛り、白ごまを振ったら完成です。

★MEMO
※お好みで七味を振りかけてください。