万能みそーす


材料（4人分） ●トマト…1個 ●misoピリカ…大さじ1 ●オリーブオイル…大さじ1 ●粉チーズ…大さじ1 ●パセリ…適量 ●お好みの食材

①トマトは1cmのさいの目切りにします。
②材料全てをアルミ皿に入れ、混ぜた後、アルミホイルで蓋をします。
③バーベキューコンロ、焼き網の端に置き、弱火でじっくり火を通し、トマトの形が崩れてきたら完成です。
★もぐもぐポイントその１
お肉だけじゃなくお魚や野菜との相性も抜群！お肉が中心になりがちなBBQも、このソースがあるとお魚や野菜の取り合いになっちゃうかもしれませんよ。
★もぐもぐポイントその2
カップにいれて網の上に置いておくだけできるのでとっても簡単！火力が強いところに置くと焦げることがあるので、弱いところでじっくり加熱しましょう。