食生活アドバイザー 北海道栄養士会 栄養士 北海道フードマイスター 福田　由記子先生 エミナの食育活動や体験会の講師でも活躍中 の福田先生。自身も子育て中ということもあり、マ マも子ども達にもうれしいレシピをお届けします！

材料（4人分） ●薄力粉…50g ●白玉粉…16g ●らくdaみそ…大さじ1 ●砂糖…小さじ4 ●水…80ml ●サラダ油…適量 ●お好みの野菜、クリームチーズ、 ハムなど適量

①クレープ生地を作ります。ボウルに薄力粉、白玉粉、砂糖を入れ、混ぜ合 わせます。さらに水、らくdaみそを入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
②フライパンを熱し、サラダ油を薄く塗り、生地をスプーンで置いたらその まま横に15cm程スライドさせて生地を広げ、弱火で両面を焼きます。
③野菜やハム、クリームチーズ等は全て長さを揃えて切りクレープ生地で 巻いて完成です。