牛肉とかぼちゃの重ね焼き


材料(4人分)
●牛切り落とし肉…200g ●かぼちゃ…200g ●マヨネーズ…大さじ 2 ●ケチャップ…大さじ 2 ●カレー粉…小さじ 1 ●ピザ用チーズ…適量

①かぼちゃは5mm程度にスライスし、電子レンジで加熱してしておきます。
②牛肉は1口大に切り、マヨネーズ、ケチャップ、カレー粉をまぶしておきます。
③耐熱容器に牛肉、かぼちゃをミルフィーユ状に重ねていき1番上にチーズ を乗せます。
④210度に予熱したオーブンで25分程度焼いたら完成です。