2018年9月 のアーカイブ

カルシウムセミナーin屯田北児童会館

2018年9月7日 金曜日

今日は北区の屯田北児童会館にお邪魔しました!

とっても開放感のある児童会館でした(^^♪

フローリングで仕切りが少なく、な、なんとシアターもありました!!

みんなで映画鑑賞ができるなんて素敵ですね☆

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こんなに可愛いお知らせも作っていただいていて感激です!!!(^^)/

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お母さん方もとっても明るい雰囲気の方が多くて講座も楽しく進めることができました(^^♪

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今日はとっても小さなお友達が多かったので、その中でもお兄さんお姉さん達にレモンラッシー作りをお願いしましたよ。

みんなの代表さんで、張り切って作ってくれました(^^♪

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レモンにはクエン酸やポリフェノールが多く含まれ、疲れをとってくれる効果があるんです!

最近は蒸し暑い日が多くて体も疲れやすくなります。
毎日レモンを摂取して、レモンのチカラで疲れ知らずの日々を過ごしましょう!

あっ!レモンの柄のTシャツ!!この日のために着てきてくれたのかな~?!(#^.^#)

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おそろいのしましまさんの2人にも、「おいしい~」と評判でした♪

これなら簡単に作れるのでおうちでもぜひ作ってみてくださいね(^_-)-☆

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今日の館長さんは、このカルシウムセミナー3回目ですって!!

いつもお世話になり、今日もたくさんお手伝いをしてくださり感謝!です!ありがとうございます!

また次回もよろしくお願いいたしますm(__)m

 

レモンの力を知るセミナーin美園小学校家庭教育学級

2018年9月4日 火曜日

こんにちは☆
先日は札幌市豊平区にある美園小学校にお邪魔しました。
家庭教育学級の皆さんに、『レモンの力を知るセミナー』を開催いたしました。
今回はポッカレモンを使って料理教室も行いました。
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まずはレモンについて講習です。
管理栄養士がレモンの栄養についてお話します。
大人にも子供にも嬉しい栄養素がレモンにはたっぷりと含まれています。
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お家でもレモンを取り入れよう!…と思っても、
唐揚げやおさかなにかけるなど、その使い道がわからないという方も多いのでは?
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というわけで、
今回作ってもらったレシピは、
・レアチーズケーキ
・生ハムレモン寿司
・レモンラッシー
の3品です。

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定番のレアチーズケーキと、混ぜるだけで出来上がるレモンラッシー。
そして酢飯の酢をレモン汁で作った生ハムレモン寿司は、
さっぱりとした爽やかな酸味が生ハムとよく合います。
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お子さんも食べられるメニューなので、
お家で一緒に作るのもよし!おもてなしメニューにするのもよし!です。
今回は「貝割れ大根と生ハム」、「大葉と生ハム」、「きゅうりと生ハム」、「チーズ・のりと生ハム」の
4種類を作ってもらいました。
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出来上がりもとっても可愛らしいでしょう?
お好みの食材を巻いてアレンジしてもいいですし、
大人数の時には、ちらし寿司のように上に具材をトッピングしてもいいですね♪
お家の新しい定番メニューになると嬉しいです(^^♪
さっそく作ってみてくださいね~☆

本日も沢山のご参加、ありがとうございました!